新着情報 | 医療法人資生会瑞穂・天白障害者地域生活支援センターかけ橋

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2011/11/24

料理会

今日は「揚げない酢豚」です。

お肉はヒレ肉を使用して、野菜も玉ねぎ・人参・ピーマンたくさんでご飯がすすむ美味しい酢豚が出来上がりました。

次回「ネギたっぷりチャーハンきのこあんかけ」です。

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2011/11/25

紅葉狩りに行こう

今日は熱田区にある白鳥庭園に行ってきました。

たどり着くまで道に迷い遠回りをしてしまいました。
まだ紅葉には少し早かったようで緑が多かったのですか、チラホラ黄色、オレンジ色、赤色の葉が見れ日本庭園を堪能できすっきり爽やかな気持ちになりました。
たまには外出して歩くのもいいなぁって思いました。

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2011/11/19

ランチ外出

塩釜駅付近にあるカツ大盛りのお店に行きました！

普通に注文してもすでに大盛りで、デラックスは完食する自信がなく、チャレンジできませんでした。
お肉もキャベツもご飯もいっぱい食べれて、大満足です！！

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2011/11/17

おやつ作り

今日のおやつは「マルゲリータ」

ピッザ生地から手作りで、トマトソース・バジル・たっぷりチーズをのせオーブンで焼きました。
生地の形成はそれぞれ自分でやったので、いろんな形の生地が出来上がりもちもちピッザをいただけました。

次回は12月なので「ブッシュドノエル」です。

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2011/11/02

おやつ作り

今日は「フルーツタルト」を作りました。

タルト生地は手作りし、缶詰の果物を飾り、プリン液を流し込んで、オーブンで焼く。
出来上がりをすぐにいただき「ホットフルーツタルト」でした。
美味しかったです！

次回は「ピザ　マルゲリータ」です。

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2011/10/31

朗読会

　１０月の朗読会は絵本セラピーでした。

「あおくんときいろちゃん」、「ねずみくんのプレゼント」、「りんごがたべたいねずみくん」、「ねみちゃんとねずみくん」、ピーターレイノルズの「てん」以上の５冊を職員が読みました。

　１冊読み終わるごとに参加者全員が「感じた」ことを語り合いました。「絵本」は決して子供だけのものではなく、大人になった「今」こそ、味わえる「気づき」の世界だと思います。

　来月は、いくつかの「詩」をとりあげます。
　皆さんの参加をお待ちしています。