26年になりました。今年もよろしくお願いします！

かけ橋では今年初のおやつ作りをやりました。

メニューは「フルーツヨーグルトパイ」です。

冷凍パイシートを使って手軽にできるおやつです。

パイシートを麺棒でのばして、フルーツ（バナナ・キウイ・マンゴー）とクリームチーズ、ヨーグルトを真ん中に置き包んでオーブンで加熱すること15分。

パイのいい匂いが漂いました。

試食の時に、「キウイって熱を通すと酸味が増す？？？」という意見も出ましたが・・・どうなんでしょうか。

ヨーグルトとフルーツの酸味が効いた甘すぎない美味しいパイが出来上がりました(*^_^*)

次回はちょうどバレンタインの時期！チョコレートを使ったお菓子に挑戦です。楽しみですね。

クリスマスまでもうすぐですね（*^_^*）準備はすすんでますか？

今回のおやつ作りは「ピザ」でした！

生地つくりからやりましたよ。ボールの中でこねて丸めて寝かせて。

麺棒でのばす作業も上手にいきました。

具材は、トマト・ベーコン・マッシュルーム・ピーマン・バジルと定番でしたが、きれいに出来上がりました！

焼き色がもう少しほしかったところですが、満足の一品が出来上がりました。

お腹もいっぱいになりとても楽しい作業になりました。

次回はパイ生地を使ったおやつです。中身は何になるかお楽しみです)^o^(

あっという間に寒い冬がやってきましたね。風邪などひいていませんか？

12月11日（水）のプログラム「料理会」の報告をします。

メニューは冬にぴったりの「おでん」でした〜（*^_^*）

具材は　大根・ゆで卵・ごぼう天・ちくわ・しらたき・餅巾着・ソーセージ・だし巻き卵でした。

しっかり味も染み込み美味しいおでんが完成しましたよ。

食後にイチゴもいただき美味しい料理会となりました。

次回は年明けになります。美味しいおせちも飽きたころにぴったりの「クリームシチュー」です。

楽しみですね。

温かいおでんでごはんが進みました。

今年もあとわずかですね。一年がんばったご褒美を自分にあげてみませんか。

11月29日の金曜日にかけ橋では初めてのプログラム「アロマテラピー」をやりました。

リフレッシュ効果のあるグレープフルーツのオイルでいつもの空間が癒しの空間に早変わり（*^_^*）リラックスした空気の中、紅茶を飲みながらのおしゃべりタイム。

スタッフによるハンドマッサージもあり眠気を誘う素敵な時間を堪能しました。

香りの効用の講義もあり盛りだくさんのプログラムになりました。

癒しの空間づくりは今後も定期的にやろうと思っています。

リフレッシュして新しい年を迎えましょう♪

11月25日に福祉施設で紙芝居の発表をしてきました。

思い起こせば３か月前。

「紙芝居」の発表をしようと有志を募って「紙芝居チーム」を結成しました。

その後毎週火曜日に練習日を設け、発声練習・登場キャストの分析・セリフの読み合わせなど一生懸命取り組んできました。

11月25日、いよいよその発表の日がやってきました。

当日はあいにくの雨模様でしたが、施設に着くととても楽しみに待っていてくれた利用者さんたちに迎えられ緊張も溶け笑顔で臨めました。。

紙芝居は「しりなりべら」と「とのさまからもらったごほうび」の二作品。
「しりなりべら」は利用者による発表。「とのさまからもらったごほうび」はスタッフによる発表。

「しりなりべら」は初夢に見た「へら」を手に入れたことから始まる楽しいお話。へらで尻をなでると「屁」が鳴り出すというもの。

「とのさまからもらったごほうび」は昔の人が鏡をとのさまからもらい、まさか自分の顔が映っているとは思わず夫婦で大ゲンカ！というこれまた楽しいお話。

発表は大成功で終わりました(*^_^*)

みなさんお疲れ様でした！

急に寒くなってきましたが、皆さん冬の準備は万全ですか？

今日のプログラムは料理会でした。メニューは『麻婆豆腐』。

生姜とねぎをたくさん使ったレシピを参考に作ってみました。寒い季節に持って来いの、ぽかぽかメニューとなりました。

マッシュポテト、中華スープ、デザートにリンゴを添えてみました。

ねぎを切ったり生姜を切ったりじゃがいもを潰したりと今日はたくさんの手順がありましたが協力しあって見事完成しました。

かなりのボリュームの料理が出来上がり、みんなお腹いっぱいいただきました。

次回は冬まっただ中にぴったりのメニュー『おでん』です！

この日、天白区障害者自立支援協議会主催で「福祉と映画の集い」が行われました。

かけ橋から講演、映画鑑賞に出かけてきました。

「障がいとともに生きる」の講演では脳卒中当事者の方の貴重なお話を聴くことができました。

映画は「最強のふたり」という、事故で全身麻痺となった男性とその介護士との交流を描いた作品でした。笑いあり感動ありの素敵な作品でした。

また機会があったらぜひ参加したいと思います。

すっきりとした秋晴れの日！地下鉄を乗り継いで「東山動物園」へ行ってきました。紅葉の季節にはちょっと早かったけど。

先月「日本最大級のアジアゾウ舎」が誕生した東山動物園。3350�uの広いゾウ舎にアジアゾウたちがのんびり過ごしていました。

久しぶりに童心に帰って動物たちと触れ合ってきました〜。

園内は子どもたちでいっぱい！遠足日和ですからね(^_^)

11時に出発してかけ橋に戻ってきたのが15時半。たくさん動物を見てよく歩きました。植物園では熱帯の植物も観察しました。

楽しい時間があっという間に過ぎていきました。

日向ぼっこの動物たちの写真をご覧ください〜。

さつまいもの美味しい季節ですね〜(*^_^*)

今回のおやつ作りプログラムは「スイートポテト＆メレンゲ菓子」でした！

さつまいもを蒸かし、潰しながらバターや生クリーム、砂糖を加えなめらかな生地ができあがりました。

それぞれ好きな形に成型しハート型や、なぜかチーズケーキ型などもありました。

卵黄で照りをつけオーブンで10分。甘い匂いがかけ橋の中に漂いました。

メレンゲ菓子は、卵白とグラニュー糖だけで作れる簡単お菓子です。

手慣れた感じでメレンゲに仕上げこれもオーブンで30分。

甘いお菓子ができあがりました。

スイートポテトとメレンゲ菓子とコーヒーを口に運びながらおしゃべりも楽しみました(^_^)

次回はクレープです。こちらも楽しみですね！

今日は初のプログラムに挑戦！手話コーラスをやりました。

曲目は「どんぐりころころ」「故郷」「手のひらを太陽に」の三曲です。

手話での挨拶から始まり、一曲ずつ手話表現を確認しながら練習しました。

伴奏に合わせて歌と手話をがんばりました！声と手を動かしてのコーラスはとっても楽しかったです。

みなさん、手話に興味を持ってくれたんじゃないかな？

次回はステップアップしてもう少し難しい手話コーラスにも挑戦してみましょう。