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2015/13
5月13日(水)おやつ作り「カッテージチーズケーキ」
2015/04/23
4月23日（木）おかし作り「よもぎ餅」
今週に入って、いい天気が続きますね。
今回のおやつ作りは「よもぎ餅」です。レンジで温めたお餅とよもぎ粉をミックスしてこね、あんこを包んで出来上がりです。最初は固かったお餅がこねるたびに柔らかくなっていきました。
へらでお餅をこねると、よもぎの香りが漂ってきました。とても癒される香りでした（^0^)
次回は、「カッテージチーズのケーキ」です。
今回のおやつ作りは「よもぎ餅」です。レンジで温めたお餅とよもぎ粉をミックスしてこね、あんこを包んで出来上がりです。最初は固かったお餅がこねるたびに柔らかくなっていきました。
へらでお餅をこねると、よもぎの香りが漂ってきました。とても癒される香りでした（^0^)
次回は、「カッテージチーズのケーキ」です。
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2015/04/22
４月２２日（水） ウォーキング
今日はウォーキングがてら名城大学の天白キャンパスにお邪魔しました！
赤崎名城大学教授と天野名古屋大学教授が受賞したノーベル賞のメダル（レプリカ）が大学図書館に展示されていて、じっくりと見ることができました。
学生が講義中なので中には入れませんでしたが、巨大な「タワー７５」やクラブハウスなども見ることができました（＾０＾）
そのあと、大学近くの公園を散歩しました。みんなでシーソーやブランコ、鉄棒をしたり、タンポポの茎で笛を作ったり、久しぶりに童心に返って遊ぶことができました。
天気もよく、気持ちよくウォーキングすることができました！
赤崎名城大学教授と天野名古屋大学教授が受賞したノーベル賞のメダル（レプリカ）が大学図書館に展示されていて、じっくりと見ることができました。
学生が講義中なので中には入れませんでしたが、巨大な「タワー７５」やクラブハウスなども見ることができました（＾０＾）
そのあと、大学近くの公園を散歩しました。みんなでシーソーやブランコ、鉄棒をしたり、タンポポの茎で笛を作ったり、久しぶりに童心に返って遊ぶことができました。
天気もよく、気持ちよくウォーキングすることができました！
2015/04/13
4月8日（水）料理会「じゃが豚キムチ」
春になったとはいえ、雨の日も続き寒いときもありますね。
風邪等を引かないように体調管理をしていきましょうね。
さて、今回の料理会のメニューは
じゃが豚キムチ
かぶとツナのサラダ
もずくスープでした。
簡単であっという間にできました!
とてもおいしかったです。
次回は「蒸し鶏のさっぱり野菜のせ」です。
風邪等を引かないように体調管理をしていきましょうね。
さて、今回の料理会のメニューは
じゃが豚キムチ
かぶとツナのサラダ
もずくスープでした。
簡単であっという間にできました!
とてもおいしかったです。
次回は「蒸し鶏のさっぱり野菜のせ」です。
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2015/04/02
4月2日(水）お花見
今日は鶴舞公園へお花見に行ってきました！
綺麗に桜が見れました。
チューリップも咲いていました！
屋台もたくさん出ていましたね（^0^)
家族連れの方などたくさんの人たちでにぎわっていました。
天気は曇りでしたが、雨は降らずによかったですね。
綺麗に桜が見れました。
チューリップも咲いていました！
屋台もたくさん出ていましたね（^0^)
家族連れの方などたくさんの人たちでにぎわっていました。
天気は曇りでしたが、雨は降らずによかったですね。
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2015/04/01
4月１日（水）フェルト小物
４月になり、入職入学等新しい環境になる方も多いのではないでしょうか。
かけ橋にも新しい職員さんが２人入りました！
またご挨拶させていただけたら嬉しいです。
さて、今日はフェルト小物を作りました。
コースターやお花など、思い思いの作品を作っていました。
初めて参加された方からも「楽しかった」との言葉が聞こえました。
次は何の作品にしようか…
どのように仕上げようか…
考えるのもまた楽しいですね。
かけ橋にも新しい職員さんが２人入りました！
またご挨拶させていただけたら嬉しいです。
さて、今日はフェルト小物を作りました。
コースターやお花など、思い思いの作品を作っていました。
初めて参加された方からも「楽しかった」との言葉が聞こえました。
次は何の作品にしようか…
どのように仕上げようか…
考えるのもまた楽しいですね。
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2015/03/18
3月18日（水）おやつ作り「ベイクドチーズケーキ」
梅の季節もそろそろ終わりですね。
外出するのが気持ちのいい季節です。花粉症対策も忘れずに（＾＾）
今回のおやつ作りでは「ベイクドチーズケーキ」を作りました！
焼成に40分ほど必要なため、スタートの掛け声とともに協力して生地を作りました。
オーブンに入れると、美味しそうなチーズとバターの香りが漂いました。
焼き上がりは、表面がぷるぷるしてなんとも頼りない感じでしたが、うちわであおって冷まし（効果あったか不明＾＾!）包丁で切って盛り付けました〜。
濃厚なチーズケーキの完成です。
最近はケーキが多かったせいか、次回は「よもぎもち」に決定しました。
外出するのが気持ちのいい季節です。花粉症対策も忘れずに（＾＾）
今回のおやつ作りでは「ベイクドチーズケーキ」を作りました！
焼成に40分ほど必要なため、スタートの掛け声とともに協力して生地を作りました。
オーブンに入れると、美味しそうなチーズとバターの香りが漂いました。
焼き上がりは、表面がぷるぷるしてなんとも頼りない感じでしたが、うちわであおって冷まし（効果あったか不明＾＾!）包丁で切って盛り付けました〜。
濃厚なチーズケーキの完成です。
最近はケーキが多かったせいか、次回は「よもぎもち」に決定しました。
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2015/02/21
2月21日（土）「だまし絵展に行こう！」
少し春らしくなってきましたね（＾＾）
かけ橋から、名古屋市美術館で開催されている「だまし絵展」を観に行ってきました！
話題になっている展覧会でしたので、皆さん興味を持ってじっくりと鑑賞しました。
自分が移動すると絵も動いたり、視点を変えると人の顔に変化するなど、不思議な体験をしました。
面白かった、参考になりました、など感想を述べられる方もいらっしゃいました（＾０＾）
皆で美術鑑賞するのはとても楽しいですね！
かけ橋から、名古屋市美術館で開催されている「だまし絵展」を観に行ってきました！
話題になっている展覧会でしたので、皆さん興味を持ってじっくりと鑑賞しました。
自分が移動すると絵も動いたり、視点を変えると人の顔に変化するなど、不思議な体験をしました。
面白かった、参考になりました、など感想を述べられる方もいらっしゃいました（＾０＾）
皆で美術鑑賞するのはとても楽しいですね！
2015/02/04
2月4日（水）料理会「恵方巻き」＆豆まき
節分を過ぎ今日は立春ですね（＾＾）日差しに心なしか春の気配を感じます。心がそわそわしますね〜。
今日は料理会で「恵方巻き」を作りました！
具材は、サーモン・卵焼き・シーチキン・アボカド・チーズ・レタスでした。
参加者で手分けして具材を準備し、海苔を広げ酢飯を乗せて具材を載せ、上手に巻き上げました！直径6センチほどの恵方巻きが完成しました。
試食は、方角を確認したのにも関わらず、おしゃべりしながら楽しく食しました〜。美味しかったです！
次回は昭和の香りも漂う「ハムカツ」に決まりました。
どうなることか楽しみです。
午後は恒例の「豆まき」をしました。参加者の中にぜひ鬼をやりたい！と手を挙げてくださった方がお二人も（＾＾）
鬼を追い回ししっかり豆をぶつけてましたね〜。楽しかったですね。
今日は料理会で「恵方巻き」を作りました！
具材は、サーモン・卵焼き・シーチキン・アボカド・チーズ・レタスでした。
参加者で手分けして具材を準備し、海苔を広げ酢飯を乗せて具材を載せ、上手に巻き上げました！直径6センチほどの恵方巻きが完成しました。
試食は、方角を確認したのにも関わらず、おしゃべりしながら楽しく食しました〜。美味しかったです！
次回は昭和の香りも漂う「ハムカツ」に決まりました。
どうなることか楽しみです。
午後は恒例の「豆まき」をしました。参加者の中にぜひ鬼をやりたい！と手を挙げてくださった方がお二人も（＾＾）
鬼を追い回ししっかり豆をぶつけてましたね〜。楽しかったですね。
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2015/01/21
１月２１日（水）おやつ作り「はちの巣ケーキ」
今回のおやつ作りは「はちの巣ケーキ」でした。
なぜこのネーミングかと言うと、出来上がりのケーキの表面がはちの巣みたいにボコボコしているから、だそうです。
はちみつもたっぷり使ったこのケーキは、強力粉を使うため「パン」のような食感（＾＾）
生地を練る作業は、パンをこねるように上手にこねてくれました。そのためか、とってももっちりの良い生地が出来上がりましたよ。
はちみつを溶かしたシロップを生地にかけオーブンで焼きました。
試食では、コーヒーや牛乳を合わせ美味しくいただきました。
次回はちょうどバレンタインの時期です。ガトーショコラに挑戦です！
なぜこのネーミングかと言うと、出来上がりのケーキの表面がはちの巣みたいにボコボコしているから、だそうです。
はちみつもたっぷり使ったこのケーキは、強力粉を使うため「パン」のような食感（＾＾）
生地を練る作業は、パンをこねるように上手にこねてくれました。そのためか、とってももっちりの良い生地が出来上がりましたよ。
はちみつを溶かしたシロップを生地にかけオーブンで焼きました。
試食では、コーヒーや牛乳を合わせ美味しくいただきました。
次回はちょうどバレンタインの時期です。ガトーショコラに挑戦です！
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