2011/10/31
朗読会
10月の朗読会は絵本セラピーでした。
「あおくんときいろちゃん」、「ねずみくんのプレゼント」、「りんごがたべたいねずみくん」、「ねみちゃんとねずみくん」、ピーターレイノルズの「てん」以上の5冊を職員が読みました。
1冊読み終わるごとに参加者全員が「感じた」ことを語り合いました。「絵本」は決して子供だけのものではなく、大人になった「今」こそ、味わえる「気づき」の世界だと思います。
来月は、いくつかの「詩」をとりあげます。
皆さんの参加をお待ちしています。
2011/10/27
料理会
今日の料理は人数が少なく、切る作業が多かったですが4人力を合わせ頑張りました!
メニューは
・親子丼
・春雨&パプリカサラダ
・柿
具は鶏肉、玉ねぎ、しいたけ、シメジ、えのき。
具だくさんで優しい味でした。
2011/10/19
おやつ作り
今日は「ティラミス」を作りました。
下にはロールケーキを薄く切り、その上にたっぷりにクリームを盛り付けました。工程も少なく早くで出来上がったので、充分に冷やしていただく事ができました。
次回はフルーツケーキです。
2011/10/13
料理会
「焼きナスの肉味噌かけ」を作りました。
白いご飯をいっぱい食べてしまうくらい
すっごく美味しくて、家でもやってみたくなりました!
他に白菜の春雨スープにデザートは梨。
お腹いっぱいで♪
2011/10/12
水彩画
本日の水彩画は、5月に来ていただいた先生にもう一度
お越しいただき「油絵」をしました。
初めて油絵をやったのですが、画用紙ではなくキャンパスにはっきり色が付き、今までにない感じで面白かったです。
2011/10/6
おやつ
今日は「あられ」に挑戦。
おもちも3日前から乾燥させて、オーブンで焼き
・塩+青のり
・塩+カレー
・醤油+砂糖
の味をつけたものと
スライスチーズをレンジでチンした簡単おかきを食べました。
ちょっと硬かったですね。
次回はティラミスに決まりました。
2011/9/30
朗読会
9月は、ヘルマン・ヘッセの「少年の日の思い出」を読みました。
テーマは「後悔」で昔の苦い思い出を語ってくれる方もみえて、感謝でした。
今回、初めて音楽を聴きながら瞑想(目を閉じて深く考える)の時間をとりました。5分26秒の「G線上のアリア」は、心に染み入り素直な自分と向き合うことが出来たように思います。
来月は、準備の関係で8月に試みた「絵本セラピー」をまたやりたいと思います。
お楽しみに・・・
2011/9/29
料理会
「生春巻き」を作りました。
ライスペーパではなく、小麦粉の入った皮を使ったので巻きやすかったし、食べごたえがありました。中身は海老・カニカマ・お肉と3つの味でお腹いっぱい!
2011/9/22
パステルアートをしよう
今回も渡邉先生に来ていただき、パステルアートを教えて
もらいました。
テーマや型はなく、描き方を教えてもらってから多い人だと4枚くらい自由画を描きました。指を使って色を付けるので童心にかえり 楽しい気持ちになりました。
次は12月です♪
2011/9/21
おやつ作り
今日のおやつは「ういろう」
しかも、山口県風ういろうです!
何が違うかって言いますと、もちもち&プルプル感が全然違うんですよ〜。
1つは、抹茶味に甘納豆をいれたもの。
もう1つは、さつま芋を入れたもの。
余ったさつま芋でスイートポテトも作りました。
次回は「あられ」です。